Da heo cháy tỏi hũ 160gram
– Da không cứng mà còn giòn rụm.
– Cắt miếng hình vuông nhỏ, đem chiên cho đến khi da bung nổ tan hết mỡ, sau đó ướp gia vị mang đi cháy tỏi cho tỏi ớt bám vào từng miếng da.
– Da heo cháy tỏi đạt chuẩn phải giòn tan trong miệng. Từng miếng da phải đảm bảo được thấm đều gia vị.