Đào xí muội hũ 400gr

Đào xí muội hũ 500gr

Xí muội – cái tên vừa quen vừa lạ, chỉ mới nghe thôi đã đủ đánh thức mọi vị giác.

Nếu như “ô mai” là tên gọi thức quà từ nhiều loại trái cây với các phương thức chế biến khác nhau

Thì “xí muội” hiện nay thường được ngầm hiểu là 1 loại quả được tẩm muối và phơi hay sấy khô.

Mơ rừng vùng núi Bắc Kạn hay quả đào vùng Mộc Châu Tây Bắc, những quả tươi sau khi vượt qua khâu chọn lựa, từng quả tươi sẽ được rửa sạch, sơ chế và tiếp tục đưa đến lò sấy.

<span style="color:rgba(0, 0, 0, 0.8);font